PÃO DE QUEIJO
1 copo(americano) de leite
1/2 copo(americano) de óleo
1/2 copo(americano) de água
1 colher(café) de sal
3 copos (americano) de polvilho doce
2 ovos
100 gramas de queijo parmesão
250 gramas de queijo meia cura
técnica de preparo
Ferver o leite,o óleo, a água e o sal.
Colocar o polvilho em uma tijela e misturar com os ingredientes que estavam fervendo, mexendo bem.
Quando esfriar , colocar os ovos e o queijo ralado.
Fazer bolinhas e colocar em forma untada.
Assar em forno quente até dourar...
Servir quente.
- bom apetite!!!
